Receita de brigadeiro de curau



  • 1 lata de milho verde 
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 colher (sopa) de manteiga 
  • 100 g de chocolate branco em barra 

Modo de preparo:
Bata no liquidificador uma lata de milho verde sem água e uma lata de leite condensado. Bata até virar uma mistura bem homogênea e bem lisa. Leve essa mistura à panela. Acrescente uma colher de sopa de manteiga e 100 gramas de chocolate branco em barra picado em pedacinhos miúdos para derreter com mais facilidade. Em fogo baixo, mexa por mais ou menos 15 minutos. O ponto é quando ficar totalmente desgrudado do fundo da panela. Coloque em um recipiente e espere esfriar. Depois, com as mãos untadas, é só enrolar. A cobertura vai da criatividade de cada um.