Por Gabriela Leite
Ter uma alimentação saudável é a chave para uma boa saúde, evita hipertensão, diabetes, ajuda a perder e manter o peso, melhora a aparência da pele, dos dentes, do cabelo e traz outros inúmeros benefícios. Uma boa qualidade de vida deve começar pela boca, é clara a importância de uma dieta equilibrada e variada para manutenção de uma boa saúde.
Ter uma alimentação saudável é a chave para uma boa saúde, evita hipertensão, diabetes, ajuda a perder e manter o peso, melhora a aparência da pele, dos dentes, do cabelo e traz outros inúmeros benefícios. Uma boa qualidade de vida deve começar pela boca, é clara a importância de uma dieta equilibrada e variada para manutenção de uma boa saúde.
Apesar de a população dizer que não é possível manter uma alimentação saudável e equilibrada, tal é possível, a cada dia que passa as pessoas estão aumentando a preocupação com o que comem e com a saúde da mente e do corpo. Muitas vezes o trabalho e a rotina são muito sedentários, mas com criatividade e boa vontade podemos mesmo assim ter uma vida saudável e cheia de energia, evitando engordar, exercitando o corpo e tendo uma alimentação saudável.
Em Taubaté é possível encontrar alguns restaurantes de comida rápida e saudável como o Saúde News, o Santo Alimento Express e a Casa do Vegetariano, esses são alguns lugares que possuem comida com baixo teor de gordura e é uma opção para quem quer comida de qualidade, mas não tem tempo de fazê-la.
Mas é preciso tomar certo cuidado com os rótulos dos produtos quando possuem a palavra “light”, pois podem causar confusão às pessoas mal-informadas, porque alguns adoçantes denominados lights podem colocar em risco a saúde de pessoas diabéticas, pois podem conter açúcares em sua composição embora em quantidades reduzidas, o que para essas pessoas pode se tornar um risco a saúde.
É fundamental também prestar atenção na informação nutricional do rótulo do alimento e identificar qual nutriente foi manipulado pelo fabricante com o objetivo de tornar o alimento light, pois a utilização desse termo, por si só, não é suficiente para que o consumidor identifique o produto como tal.
Os produtos lights estão enchendo as prateleiras dos supermercados e ganhando novos consumidores, os preços deles ainda são mais altos do que dos alimentos convencionais, mas com uma boa pesquisa é possível encontrar o melhor custo benefício entre saúde e economia.
A nutricionista Mariana Cicero conta que os alimentos lights são uma boa opção para quem quer manter ou perder peso e ter uma melhor qualidade na alimentação “Ingerir alimentos lights é bom para quem quer melhorar a alimentação do dia a dia e ganhar melhor qualidade no que se come” fala Mariana.
A alimentação saudável é a alimentação ou nutrição de comer bem e de forma equilibrada, o que requer disciplina e dedicação. Os alimentos lights ajudam a manter a boa forma, mas não existe milagre, é necessário fazer um acompanhamento nutricional e comer diariamente alimentos saudáveis, como frutas, verduras, legumes e grãos. Criar um hábito alimentar adequado é a melhor forma de conquistar uma vida saudável.
Mas quando você quiser fugir um pouco da dieta uma boa opção é a comida italiana.
Confira uma entrevista com a nutricionista Cristiane Goldner que fala sobre dietas e hábitos alimentares.